سما
04-15-2007, 08:23 AM
كيكة جوز الهند بالتوفي
المقادير :
1كوب جوز هند
نصف كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1ملعقة صغيرة فانيليا
3بيضات , نصف كوب ماء
مقادير التوفي :
3فناجين سكر
1علبة قشطة
نصف ملعقة شاي زبدة او سمن
الطريقة :
تخلط جميع مقادير الكيكة مع بعض في الخلاط
ثم توضع في صينية فرن مدهونة وتدخل الفرن وتترك حتى تنضج وتحمر
طريقة عمل التوفي :
يوضع السكر مع السمن على النار ويحرك بالملعقة حتى يذوب السكر ثم
تضاف علبة القشطة ويحرك المزيج حتى يتجانس ويرفع من على النار
تخرج الكيكة من الفرن ويوضع فوقها التوفي وتدخل الثلاجة وتترك لتبرد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تخرج من الثلاجة وتقطع وتقدم .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالهناء والعافية
دمتم بود
المقادير :
1كوب جوز هند
نصف كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت
1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1ملعقة صغيرة فانيليا
3بيضات , نصف كوب ماء
مقادير التوفي :
3فناجين سكر
1علبة قشطة
نصف ملعقة شاي زبدة او سمن
الطريقة :
تخلط جميع مقادير الكيكة مع بعض في الخلاط
ثم توضع في صينية فرن مدهونة وتدخل الفرن وتترك حتى تنضج وتحمر
طريقة عمل التوفي :
يوضع السكر مع السمن على النار ويحرك بالملعقة حتى يذوب السكر ثم
تضاف علبة القشطة ويحرك المزيج حتى يتجانس ويرفع من على النار
تخرج الكيكة من الفرن ويوضع فوقها التوفي وتدخل الثلاجة وتترك لتبرد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
تخرج من الثلاجة وتقطع وتقدم .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
بالهناء والعافية
دمتم بود