سما
05-23-2007, 08:16 AM
خبز
المقادير :
3كوب طحين , املعقة كبيرة خميرة , املعقة صغيرة ملح , املعقة كبيرة حليب بودرة
نصف كوب زبدة , بيضة واحدة , 2ملعقة كبيرة سكر , ماء للعجن
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة مع بعض
يوضع السكر مع الزبدة ويخلط بالخلاط الكهربائي ثم تضاف البيضة ويستمر الخلط
ثم نضيف الطحين ويخلط الجميع ويضاف الماء بالتدريج ويعجن الجميع حتى تتكون
عجينه متماسكة
تترك لتختمر ثم ناخذ قعطعه من العجينة قد الليمونه تقريبا ونعملها دائرية ويوضع
الجميع في صينية فرن ويترك يختمر مرة ثانية لمدة 30دقيقة وقبل ان يدخل الفرن
يمسح بالحليب او البيض ويدخل الفرن ويترك حتى ينضج ويحمر
يخرج من الفرن ويقدم
ملاحظة :
ممكن تحشيها باي نوع من انواع الحشو الذي تفضلينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
بالهناء والعافية ...
سلاااااااااااام
المقادير :
3كوب طحين , املعقة كبيرة خميرة , املعقة صغيرة ملح , املعقة كبيرة حليب بودرة
نصف كوب زبدة , بيضة واحدة , 2ملعقة كبيرة سكر , ماء للعجن
الطريقة :
تخلط المقادير الجافة مع بعض
يوضع السكر مع الزبدة ويخلط بالخلاط الكهربائي ثم تضاف البيضة ويستمر الخلط
ثم نضيف الطحين ويخلط الجميع ويضاف الماء بالتدريج ويعجن الجميع حتى تتكون
عجينه متماسكة
تترك لتختمر ثم ناخذ قعطعه من العجينة قد الليمونه تقريبا ونعملها دائرية ويوضع
الجميع في صينية فرن ويترك يختمر مرة ثانية لمدة 30دقيقة وقبل ان يدخل الفرن
يمسح بالحليب او البيض ويدخل الفرن ويترك حتى ينضج ويحمر
يخرج من الفرن ويقدم
ملاحظة :
ممكن تحشيها باي نوع من انواع الحشو الذي تفضلينه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
بالهناء والعافية ...
سلاااااااااااام