المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شوربة الكوسا


شهد
10-30-2005, 02:06 AM
المقادير

أربع حبات كوسا

حبة بطاطس كبيرة

علبة ذره صفراء معلّب

بضع حبات فلفل أسود

ثلاث ملاعق حليب نيدو أو يستبدل بجبنة كيري

فصين مرقة ماجي ( خضار )

ملح + ماء

الطريقة

1ـ تقطع الكوسا والبطاطس وتوضع في الخلاط + الفلفل الأسود + نصف علبة الذرة وماؤه

2ـ تفرغ في قدر ويضاف إليها لترين ماء + مرقة ماجي + الحليب أو الجبنة + بقية علبة الذرة

3ـ يترك على النار إلى أن يتضج ويضاف الملح حسب الرغبة آخرا

4ـ يصب في زبديات التقديم ويزين وجهها بأوراق البقدونس ويقدم ساخنا

وعليكم بالعافية

همس الورود
10-30-2005, 07:28 PM
شهيتينا لهذة الطبخة الجديدة
عقبال ما تطبخيها لينا أختي شهد

تحياتي
همس الورود

منير الجصاص
10-31-2005, 01:33 AM
انا مااحبه ..

بس يالله جيبوها ناكل علشانكمم مانزعلكم .

يسلمووووووووووووووووا لذيذة بس لانها طبخ بيت تكفي ذلك .

بنت الطاهرة
11-01-2005, 02:48 PM
اشوفكم مسوين وليمه بدون ما تقولوا اليي ههههه
تسلمي اختي شهد على الطبخه
وانشاء الله نسويهاااا ....