شهد
10-30-2005, 02:06 AM
المقادير
أربع حبات كوسا
حبة بطاطس كبيرة
علبة ذره صفراء معلّب
بضع حبات فلفل أسود
ثلاث ملاعق حليب نيدو أو يستبدل بجبنة كيري
فصين مرقة ماجي ( خضار )
ملح + ماء
الطريقة
1ـ تقطع الكوسا والبطاطس وتوضع في الخلاط + الفلفل الأسود + نصف علبة الذرة وماؤه
2ـ تفرغ في قدر ويضاف إليها لترين ماء + مرقة ماجي + الحليب أو الجبنة + بقية علبة الذرة
3ـ يترك على النار إلى أن يتضج ويضاف الملح حسب الرغبة آخرا
4ـ يصب في زبديات التقديم ويزين وجهها بأوراق البقدونس ويقدم ساخنا
وعليكم بالعافية
أربع حبات كوسا
حبة بطاطس كبيرة
علبة ذره صفراء معلّب
بضع حبات فلفل أسود
ثلاث ملاعق حليب نيدو أو يستبدل بجبنة كيري
فصين مرقة ماجي ( خضار )
ملح + ماء
الطريقة
1ـ تقطع الكوسا والبطاطس وتوضع في الخلاط + الفلفل الأسود + نصف علبة الذرة وماؤه
2ـ تفرغ في قدر ويضاف إليها لترين ماء + مرقة ماجي + الحليب أو الجبنة + بقية علبة الذرة
3ـ يترك على النار إلى أن يتضج ويضاف الملح حسب الرغبة آخرا
4ـ يصب في زبديات التقديم ويزين وجهها بأوراق البقدونس ويقدم ساخنا
وعليكم بالعافية