ام علي

[المصونه]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير

دجاجه /

3 حبات بطاطس

2 طماطم

2 بصل

زبدة صغيرة

مكعب ماجي

4 كاسات ارز

ملعقه بهارات / ملعقه صغيره هيل مطحون / ملعقه صغيره كمون مصحون / داريسن

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
الطريقه /

تنضف الدجاجه وتقطع اربعه اقسام

نقطع البصل والطماطم و البطاطس بشكل مربعات

ونظيف جميع المقادير مع بعض ما عد الارز

ونضيف اليهم لتر من الماء ونحطهم على النار الى النضج الدجاجه والخطار ويبقى قليل من المرق

بتكون بهدي الصوره

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

الارز يغسل ويسلق في نصف لتر ماء وملعقتين ملح وملقعه صغيره فلفل ابيض

نسلقه نصف الاستواى ثم نشخلة ونشكل حبات الارز بصبغه الزعفران

ونضيفها على الخليط الدجاج ونضعها على نار هادئه المده 10 دقائق

بالهناء والعافيه

[البدر اليتيم]

مشكوووووووووورة أختي المصونه ع الطبخة والله شفيتيني عليها


مع تحياتي
البدر اليتيم

[بنت الطاهرة]

يم يم
تسلم الايادي عزيزتي المصونة ..,,
الفرق بينها وبين المضغوط ان
المضغوط مافي ماي ,,, يسلق على بخاره
ان شاء الله على نهاية الاسبوع انزل اليكم مضغوط لحم ..,,,

تحياتي

[hug]

سلام عليكم .. كيفك . تسلمو على الطبخ الي يشهي خاصة أذا واحد جوعان مثلي ..هههه
بس الي أعرفه أن أم علي حلو .. يعني مو دجاج و ماجي . حركتات . بس ما أدري .كيف تحولت ههههه
على العموم مشكورين

[دموع الاحلام]

يالله احب هاذي الاكله امووت فيهااا

مشكووره غناتي على الطبخه اللذيذه

ربي يعطيك الف عافيه

تحياتـــــــــــــــي..

[المصونه]

مشكوووووووووورة أختي المصونه ع الطبخة والله شفيتيني عليها



مع تحياتي

البدر اليتيم



تسلمي على الطله الحلوه

مدام اشتهيتوها نسويها اليكم بس تعالو تفضلو عدنا

لا عدمنا تواصلك

[المصونه]

يم يم
تسلم الايادي عزيزتي المصونة ..,,
الفرق بينها وبين المضغوط ان
المضغوط مافي ماي ,,, يسلق على بخاره
ان شاء الله على نهاية الاسبوع انزل اليكم مضغوط لحم ..,,,

تحياتي

جربيها وخيتي بنت الطاهره

وقولي رايج فيها

اني من شفت المضغوط الدجاج قلت الج انها نفسها

بانتظار مضغوط الحم عجان اسويها

لا عدمنا تواصلك الرائع

[المصونه]

سلام عليكم .. كيفك . تسلمو على الطبخ الي يشهي خاصة أذا واحد جوعان مثلي ..هههه
بس الي أعرفه أن أم علي حلو .. يعني مو دجاج و ماجي . حركتات . بس ما أدري .كيف تحولت ههههه
على العموم مشكورين

هلا والله بالجوعان

من منطقه الى منطقه تختلف بعضهم حلا وبعضهم طبق رئيسي

يالله انت جيب الينا الحلا الي عندكم

يمكن هذي الضبخه عندكم اسمها ام حسن ههههههههه

لاعدمنا تواصلك

[المصونه]

يالله احب هاذي الاكله امووت فيهااا

مشكووره غناتي على الطبخه اللذيذه

ربي يعطيك الف عافيه

تحياتـــــــــــــــي..

وشهد شاهد شفتو من لذاذتها


دمو تقول تموت فيها جربوها وادعو الي


اسم للله عليج من الموت انشالله تسوينها الى ولادج


واحفادج وتعزمين المنتدى عليها


تسلمي على المرور

[غموض]

ماشاء الله عليش يالمصونه عن جد طباخه من درجة الاولى

من ايدك ما نعدمها يارب


وتحياتــــــــى
غموض:o

[tktoka313]

طبخه سنعة
مشكوره على الوصفة
بس تدرين أول ماشفت العنوان فكرت أم علي اللي تقصدينها هي نوع من أنواع الحلويات عند اللبنانيين
وانا انصدمت لقيت مجبوس دجاج
حبيبتي المصونه أدري إنه مجبوس دجاج مو نفس الطبخة بس أنا ما أعرف بهالسوالف لأن فكرة الأكل عندي هي بس حشو بطن على قولتهم
فكل رز ودجاج هو مجبوس دجاج وكل لحم ورز هو مجبوس لحم وكل سوائل مطبوخة تأكل مع الرز يا مرق أو شوربة
فكرت دامجه طبختين مع بعض
بس لذيذة الأكله شهتني

أنا جوعانه حيل ماتعزميني على صحن
عاد أمي مسافرة صارلها إسبوعين وانا مقضيتها على الصمون والساندويش مافي أحد يطبخ لنا عزميني مرة ثانيه أوكي

[hug]

اها الحمد اللله يعني مو بس أنا الي أقول ...
أنا عرفتها يعني لما نروح نتعشى في فندق الانتر كنتنتال ..تكون موجودة..
من كذا قلت دامها هنا في المنتدى نخلي البيت يعملوها بس طلعت مو هي..
بس على العموم ربي يعطيك العافية على مجهودك.. وبس لسه الطبخة حلوة >> هههه الولد بعده جوعان

[×?° انوار المحبه ×?°]

~*¤ô§ô¤*~المصونه~*¤ô§ô¤*~

تسلم دياتك على الوصفات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

لكى عطاء مميز وتواجد طيب

تشكريـن عليــــه

أجمل تحياتي وامتناني لك..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[سما]

لذيذ يالمصونه من غير ماينذاق شهيتيني عدل لاني جوعانه حدي

تسلم ايدش غناتي على هالطبخ الحلو

ربي يعطيك الف عافية



تحياااااتي لك

[المصونه]

ماشاء الله عليش يالمصونه عن جد طباخه من درجة الاولى

من ايدك ما نعدمها يارب


وتحياتــــــــى
غموض:o
تسلمي وخيتي غموض

على المرور عسى الله لا يحرمنا منج

اجمل تحية لك عزيزتي